Het heerlijke brood word ambachtelijk gebakken in de Bio boerderij Milagrow in Aartselaar. Robin gebruikt enkel Bio producten. We hebben doelbewust voor het brood geen Bio label aangevraagd om dat dit maandelijks prijzig is voor enkel het label. Daarmee kunnen we de prijzen wat lager zetten.
Voor meer info over de boerderij en winkel kan je terecht op milagrow.org.
My ingredients come from a national supplier, It comes from a local farmer
I use organic flours, I use heritage varieties
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles)
I use natural yeast, I use baker's yeast
I use a gas oven