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Altitude 150

Goat farmer, Cheesemaker, Chaumont-Gistoux

Raphael Noel

Interested by Eggs, cheese & yogurts & soft white cheese in Région Wallonne? Theses products are sold by Altitude 150 in Assemblies.

Eggs

O - Oeufs/Eieren

C - bleu au lait de chèvre/blauwe geintenkaas

C - chèvre échalotes fines herbes/verse geitenkaas sjalotjes

C - chèvre frais nature/Verse geitenkaas

C - chèvre frais oignon geintenkaas

C - Yaourt de chèvre abricots/abrikozen yogourt van geitenmelk

C - Yaourt de chèvre, framboises/Geitenyoghurt, frambozen

C - Yaourt au lait de chèvre, myrtilles/Geitenyoghurt, bosbessen

C - Yaourt lait de chèvre aux fraises/Aardbei geitenmelk yoghurt

A - Filet d'agneau plein air/Lamsfilet in de open lucht

A - Steaks d'agneau plein air/Lamssteaks buiten

A - Epaule d'agneau plein air/Schouder van buitenshuis lam

A - Véritables merguez d'agneau fermier/merguez

G - Steaks de biche 2*150g

G - Roti de gigue de biche

Filet de biche accompagné de sa sauce poivrade

Civet de biche

P - Pain au levain vieilles céréales froment-épeautre

C - Biscuits apéro à la tomme de chèvre/Geiten aperitiefkoekjes

Biscuits apéritif à la tomme de chèvre/Geiten aperitiefkoekjes

T - Lasagne au fromage de nos chèvres