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Fumé des Gourmets

Fishmonger, Vienne
Marc Foulon
Interested by Soups and preserves, vegetables & cheese in Rhône-Alpes? Theses products are sold by Fumé des Gourmets in Assemblies.

Soups and Preserves

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HARICOTS DE MER au Naturel

Vegetables

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1)SALADE DE RIZ ET THON

Cheese

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6)LE PETIT Fumé au lait Cru DE CHEVRE
6) FROMAGE à RACLETTE AU PIMENT D'ESPELETTE FUMEE
6)LE PETIT Fumé au lait Cru DE VACHE
6)FROMAGE à RACLETTE FUME au Lait Cru de CHEVRE*

Rillette and pâtés

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RILLETTE DE BAR DE LIGNE

Pork

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0) FILET MIGNON de PORC FUME au poivre
0) FILET MIGNON de PORC FUME
0) FILET MIGNON de PORC FUME aux herbes de provence

Soups and Pâtés

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0)PLAISIR D'OFFRIR : COFFRET DECOUVERTE 12 RILLETTES
0)NOUVEAUTE : TERRINE GOURMANDE AUX 2 SAUMONS
0) NOUVEAUTE Rillette de saumon CITRON ANETH
0) NOUVEAUTE Rillette de saumon CINQ BAIES

Smoked fish

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5)Anguille en filets *
8)Truite fumée Entiere Tranchée sur Peau
8)Truite fumée 4 ou 6 Tranches
8)TARTARE de Truite fumée aux 2 Citrons

Seafood

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5)*QUEUES DE LANGOUSTE DE CUBA DISPONIBLE A PARTIR DU 17/12
5)*CREVETTE BARQUETTE DE 200 G 8/9 pièces
5)*Huître de CANCALE ou ISIGNY
5)*PINCE DE CRABE

Fish

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8)Thon Fumé en Tranches aux Poivres "Doux" Bio
8)Saumon Gravlax 2 ou 4 Tranches
8)Saucisson de Thon Fumé Nature
7)ŒUFS DE TRUITE EXTRA (*)

Fish and shellfish

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0)Nouveauté Maison ! Rillettes de Truites au Citron Confit !
8)Coeur de SAUMON
5)FILET ENTIER DE SAUMON FRAIS
4)FILET de TRUITE FRAICHE de l'Isère

Appetiser

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GRISSINI VÉRITABLES

Sauces

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0)SAUCE NANTUA pour accompagner vos Quenelles

Condiments & preserves

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7)TARTARE D'ALGUES aux POIVRONS GRILLES
7)tartare d'Algues au citron **Bio** confit
7)tartare d'Algues ''Classique''
SALICORNES au VINAIGRE (Condiment)

Ready-to-eat

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2) QUICHE AU THON
1)Plateau Gourmet Découverte 5 poissons
3)CANNELLONIS x 3 au SAUMON poids 250 à 300 g
3)CANNELLONIS x 6 au SAUMON poids 500 à 600 g