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Ferme de Bois Champeau
Cattle farmer, Pig farmer, Grandchamp
Christophe Thierree
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Interested by Soups and preserves, rillette and pâtés & beef in Ile-de-France? Theses products are sold by Ferme de Bois Champeau in Assemblies.
Soups and Preserves
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Plat cuisiné - Choucroute cuisinée aux lardons
Rillette and pâtés
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Porc ch - Rillettes de porc
Beef
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Bœuf A - Haché prêt à cuisiner
Boeuf - Tripes cuisinées au cidre
Boeuf - Filet Tournedos (x1)
Boeuf - Filet de Boeuf en Rôti
Calf
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Veau - Pavé de veau (x 2)
Veau P - Émincé de Veau Mariné THYM CITRON
Veau - Rôti dans le quasi (0.9/ 1 kg)
Veau P - Emincé
Pork
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Porc P - Emincé au Curry
Porc ch - Bacon tranché ou filet fumé
Porc ch - BACON / MORCEAU
Porc ch - Rôti de porc cuit
Poultry and game
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Volaille- Demi Poulet (ruche: ven /sam)
Volaille- Demi Poulet (ruche: jeudi)
Volaille- Poulet (ruche:mer/jeu)
Volaille- Pintade (ruche: ven/sam)
Deli
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Porc - Saucisse Fumée x2
Porc ch - Boudin noir aux oignons
Porc ch - Saucisses fumées pur porc - x1
Kit 1 pers : Boudin blanc et pomme
Ready-to-eat
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Plat cuisiné - Choucroute et sa garniture cuite
Plat cuisiné - Lentilles cuisinées
Plat cuisiné - Choucroute cuite
Plat cuisiné - Petit salé aux lentilles
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