Ruche de

Villevieille - Chemin du Moulin

Julie Fleur
Responsable de la Ruche

J’ai fait le rêve d’une offre fermière où l’on ne
trouverait pas de tomates en janvier, ni de kiwis en mai, l’offre serait dictée
par les saisons et le soleil !

Les poissons seraient péchés en quantité raisonnée, les
porcs seraient élevés sous les châtaigniers, l’huile serait issue des oliviers
du coin et non pas des 4 coins (de l’Europe !), la vigne qui offre son vin
n’aurait pas épuisée la terre sur laquelle elle aurait poussé, les compotes
auraient le goût de pommes, et la viande de bœuf aurait juste à traverser le
Vidourle pour finir dans mon panier !
Un rêve fou, me direz-vous ?

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