Les produits de

sarl la ferme du clercq

Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Éleveur poule/poulet, Éleveur canard, Horsarrieu
Patrick Et Pierre Tastet
Beurre et crème fraîche, œufs & fromage en Aquitaine, ça vous tente ? sarl la ferme du clercq vous propose ses produits dans les Ruches.

Beurre et crème fraîche

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Crème fraîche épaisse 250 g
*** Oeufs plein air
Fromage Le Bleu (environ 500g)
Fromage le Camembert (environ 250g)

Yaourt et fromage frais

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4 yaourts natures de 125g
4 yaourts à la poire de 125g
4 yaourts à la vanille de 125g
4 yaourts natures sucrés de 125g
Lait cru 1l
Lait pasteurisé entier 1l
Lait pasteurisé demi-écrémé 1l

Rillette et pâté

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Rillettes de canard
Fritons de canard de chalosse
Pâté de canard gourmand
Bœuf : Viande pour daube
Bœuf : Jarret de bœuf
Plat cuisiné : Boite de Daube fermière cuisinée
Veau : Tendrons
Veau : Foie de veau tranché
Veau : Jarret osso-bucco
Veau : Rôti de veau
Veau : Escalope
Porc : Chipolatas au piment d'Espelette
Porc: jambon blanc
Porc : farce
**Porc: spécial grillade "comme en été"
Agneau : colis 1/2 agneau

Volaille et gibier

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Canard: cuisse à confire
Poulet: cuisse X2
Canard : cou farci
Poulet : aile x1kg

Foie gras et confit

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Canard : confit de canard
Canard : Foie gras de canard
veau : saucisses de veau
Porc : Jambon tranché
Porc : Poitrine plate tranchée
Porc : Saucisson traditionnel pur porc
Plat cuisiné: axoa de veau en boite
Plat cuisiné : axoa de bœuf en boite
Plat cuisiné: sauté de porc 350g
petit coffret sauté de veau et daube de boeuf