Les produits de
les fromages de Stéphanie
Laiterie, Saint-Léger-sur-Sarthe
Stéphanie Conrad
Stéphanie Conrad a démarré l'activité de les fromages de Stéphanie en 2009. Son exploitation est située à Saint-Léger-sur-Sarthe, en Basse-Normandie.
Son exploitation
nous transformons du lait de vaches normandes nourries à l'herbe et au foin séché en grange. nous collectons le lait dans une ferme située à 10 km de chez nous et fabriquons dans notre fromagerie juste après la traite. notre commercialisation se fait en local, sur Paris et dans des cantines scolaires.
Adresse
le champ laudier
61170 Saint-Léger-sur-Sarthe
2009
année d'installation
3
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de les fromages de Stéphanie
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