Les produits de
Les Viviers du Comminges
Pisciculteur, Antignac
Emilien Nouals
Emilien Nouals a démarré l'activité de Les Viviers du Comminges en 2015. Son exploitation est située à Antignac, en Midi-Pyrénées.
Son exploitation
Un élevage traditionnel "Agriculture Biologique" de l’œuf à la truite à Antignac (31110) sur le ruisseau de Barradé communément appelé l'Agouaou. Ce ruisseau est alimenté par de nombreuses résurgences de la nappe phréatique de la vallée Luchonnaise, avec une eau de qualité restant propre et claire toute l'année.
L'alimentation des truites est encadrée par une réglementation très stricte et est garantie sans OGM. -Truite Arc en Ciel -Truite Fario
Adresse
avenue de luchon
31110 Antignac
2015
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Les Viviers du Comminges
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