La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

La Ferme de Bord

Apiculteur, Arboriculteur, Éleveur allaitant ovin, Saint-Hilaire-la-Treille
La Ferme De Bord
La Ferme De Bord a démarré l'activité de La Ferme de Bord en 1989. Son exploitation est située à Saint-Hilaire-la-Treille, en Limousin.

Son exploitation

Installés à st Hilaire la treille en 1989 sur une exploitation de 70 ha nous élevons un troupeau de 500 brebis et cultivons un verger de pommiers et petits fruits.
Nous sommes adhérents de la coopérative Limovin qui commercialise nos agneaux sous signe officiel de qualité IGP AGNEAU DU LIMOUSIN.
Une dizaine de variétés de pommes compose notre verger (1 ha), nous permettant de proposer un panel de gouts de pommes à croquer. Pour compléter notre gamme, depuis quelques années nous développons un verger de petits fruits (framboise, mûres, cassis, groseilles, rhubarbe). Nous avons également installé un rucher afin de polliniser notre environnement. Nous proposons nos fruits frais en saison mais également transformés : jus et pétillant de pommes, purées de fruits, confitures, coulis, sirops, miel, pains d’épices….
Depuis juillet 2020 notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale, récompensant nos engagements et pratiques sur l’ensemble de l’exploitation en matière de biodiversité, gestion de l’eau, fertilisation et phytosanitaires.

Adresse
Bord
87190 Saint-Hilaire-la-Treille
1989
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Ferme de Bord

Rucher et races d'abeilles

20 ruches

Races d'abeille : non renseigné

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire

Alimentation

Sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Farine, épices

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.