La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

MiamMiamGlouGlou

Restaurateur, Traiteur, Margny-lès-Compiègne
Dung Nguyen Dang
Dung Nguyen Dang a démarré l'activité de MiamMiamGlouGlou en 2014. Son exploitation est située à Margny-lès-Compiègne, en Picardie.

Son exploitation

Bonjour,
Je suis un cuisinier qui fait des plats et des pièces d'apéritif de caractère panasiatique (le mélange d'une apparence asiatique avec des matières premières européennes ou l'inverse).
Les épices sont soit importées par moi-même soit achetées dans les magasins spécialisés.

Je vends sur les marchés et sur commande. Je fais aussi des évènements (Gala d'étudiant, festival...)

Adresse
199 rue Aristide Briand
60280 Margny-lès-Compiègne
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de MiamMiamGlouGlou

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