La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

La Ferme de Martrois

Éleveur allaitant ovin, Martrois
Nicolas Nesle
Nicolas Nesle a démarré l'activité de La Ferme de Martrois en 2016. Son exploitation est située à Martrois, en Bourgogne.

Son exploitation

La Ferme de Martrois, c’est qui? c’est quoi?

Une ferme située en plein coeur de l’Auxois

Un savoir faire traditionnel transmis de génération en génération : nous sommes éleveurs de père en fils depuis … … très longtemps!

Des brebis Charollaises, race réputée pour sa viande de qualité

Des agneaux élevés en plein air

Des agneaux nourris exclusivement à l’herbe de nos pâturages et aux céréales cultivées à la ferme

Un élevage naturel au rythme des saisons faisant varier le goût et la tendreté de notre viande

Autant de travail et de volonté pour vous proposer une viande de qualité, saine et savoureuse.

Venez découvrir nos produits !

Nicolas Nesle

Adresse
Rue du lièvre
21320 Martrois
2016
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Ferme de Martrois

Cheptel et races

Nombre de bêtes élevées : non renseigné

Charollaise principalement

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales, utilisation de vitamines et compléments alimentaires

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif systématique, soin uniquement en cas de maladie

Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles, soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients locaux (-250km)

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.