Les produits de

Côte à l'os

Boucher, Charcutier, Traiteur, Péruwelz
Frédéric Donnez
Fromage, rillette et pâté & rillette et pâté en Région Wallonne, ça vous tente ? Côte à l'os vous propose ses produits dans les Ruches.
F- Fromage Le Diable des Moëres
F-Fromage Ensor pavé
F-Gruyère râpé
F-Emmental en tranche

Rillette et pâté

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J-Terrine à la paix dieu
J-Pâté en croûte Richelieu Pistaché
M- Rillettes d'oie en vrac

Rillette et pâté

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J-Confit d'oignons au porto Louis Legrand
J-Rillettes pur canard Louis Legrand
J- Terrine aux noix
J-Saucisses de canard aux lentilles Louis Legra…
A- Plateau pierrade festive (2pers)(dès le 22/12)
S- Foie de veau Surgelé
Tenders végétal
Crousty végétal
B- Côte à l'os
S- Os à moelle en gouttière
B- Rosbif rôti de boeuf
B- Entrecôte de boeuf
C- Rôti de veau Orloff
C- Blanquette maigre
C- Rôti noix de veau
C- Longe de veau
Porc-Rôti ardennais Miel et thym
Porc-Pluma de pata negra (surgelé)
H- Chipolata traditionnelle
Porc- Spiringue (côtelette à l'échine)
H- Merguez d'agneau
Agneau- Tranche de gigot désossé
Agneau- Navarin en cubes
Agneau- Gigot avec os

Volaille et gibier

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★FESTIF1- Farce maison (dès le 22/12)
★ FESTIF1- Suprême de pintade foie gras/cèpes (dès le 21/12))
★ FESTIF1- Rôti de chapon forestière ( dès le 21/12)
P-Croustade de Poulet aux champignons

Foie gras et confit

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★FESTIF2- Confit de figues (dès 06/12)
M- Lucullus de Valenciennes
★ FESTIF2-Foie gras Maison (dès le 06/12)
J- Pâté de campagne à l'ancienne
L0- Jambon à l'os artisanal
T-Vinaigrette à la truffe
T-Cocktail 250ml
T-Mayonnaise aux truffes 250ml

Maison et entretien

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Guillotine à saucisson Côte à l'os

Confiture, miel et compote

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★ FESTIF2- Confit d'airelles (dès le 06/12)
S- Os pour chiens (surgelé)
Livre "Cuisinons Wallon"
M-Livre "Comment préparer la viande"
J-Huile olive au citron
Plat- Bâtonnets de légumes panés(disponible)
Plat- Gratin parmentier aux poireaux
PLat-Quiche chèvre et tomates