Les produits de

Ferme des Charmes

Céréalier, Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Saint-Aquilin
Stéphanie Charmoy
Stéphanie Charmoy a démarré l'activité de Ferme des Charmes en 1999. Son exploitation est située à Saint-Aquilin, en Aquitaine.

Son exploitation

Notre ferme se situe à Saint Aquilin dans le Périgord blanc. Nous sommes spécialisés dans la production de boeuf, veau et porcs fermiers plein air. Notre exploitation est en bio depuis sa création (Jules s'est installé en 1999 et moi -Stéphanie- en mai 2017).
Toute l'exploitation répond au cahier des charges de l'agriculture biologique : des céréales aux noyers, en passant par les vaches et les cochons.
Nos produits transformés (charcuterie, plats cuisinés) sont également certifiés en bio.
Nous travaillons avec des opérateurs locaux, agréés aux normes européennes et bien sûr certifiés bio!

Adresse
Boisset
24110 Saint-Aquilin
1999
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Ferme des Charmes

Cultures

8 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Origine des plants ou semences : non renseigné

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Lieu de transformation : non renseigné

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.