La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

GAEC DE LA ROUVELADE

Éleveur caprin, Saint-Agne
Fromagerie Valadou
Fromagerie Valadou a démarré l'activité de GAEC DE LA ROUVELADE en 1991. Son exploitation est située à Saint-Agne, en Aquitaine.

Son exploitation

Depuis 5 générations, la ferme des Valadou est à St Agne.
Georges a crée le troupeau en 1969, qui s'est accru en 1979 par Jean-Luc, pour obtenir 300 chèvres.
Xavier a créer la fromagerie fermière au norme CEE en 1992, et l'a développée en 1999.
Aujourd’hui, il y a 120 ha dont 80 ha de luzerne pour faire un foin et une alimentation en vert de mars à novembre.
3 personnes travaillent sur la ferme et autant sur la fromagerie.
Nous sommes capables de présenter nos 20 sortes de fromages soit en plateau bois de façon groupés, ou bien de façon individuels selon vos besoins.

Adresse
395 route de la rouvelade
24520 Saint-Agne
1991
année d'installation
6
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de GAEC DE LA ROUVELADE

Pas d’information disponible

Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.