Exploitation familiale depuis 6 générations,
Lafitte Pascal, chef d'exploitation depuis 1984
Lafitte Hélène, conjointe collaboratrice depuis 1992
Producteurs d'asperges blanches depuis 1967 sur l'exploitation, maïs doux , maïs consommation, tournesol semence.
Entrepreneur de travaux et de gestion forestière.
Nous avons décidé de commercialiser nos asperges pour valoriser et vous faire découvrir notre production.
Nous nous occupons de nos asperges de la récolte jusqu'à la vente, quotidiennement (ramassage, nettoyage, calibrage). Nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des asperges fraîches de qualité.
La variété en production est la VITALIM, une asperge blanche de calibre moyen (diamètre 22mm).
Nous pratiquons une agriculture raisonnée, en plein champs, sans plastiques.
Durant la récolte des asperges, nous n'apportons aucuns produits phytosanitaires, n'y intrants.