La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

EARL DROUET POTAGER DES FONTAINES

Maraîcher, Préfontaines
Sandrine Drouet
Sandrine Drouet a démarré l'activité de EARL DROUET POTAGER DES FONTAINES en 2010. Son exploitation est située à Préfontaines, en Centre.

Son exploitation

Je suis Sandrine Drouet,
Je suis venue rejoindre mon mari sur l'exploitation familiale de polyculture il y a 8 ans. Nous avons tous les deux une formation agricole et souhaitions ouvrir l'exploitation sur l'extérieur par le biais d'une diversification. C'est ainsi que nous avons mis en place une production maraîchère qui s'aggrandit chaque année.
Nous conduisons nos cultures de façon traditionnelle et raisonnée en privilégiant le travail de sol (manuel et mécanique).
Nous vendons notre production chaque semaine sur l'exploitation, notre clientele est très locale, c'est pourquoi le projet de vente à la ruche nous attire particulièrement.

Adresse
30, Rue du Lavoir
45490 Préfontaines
2010
année d'installation
2.5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de EARL DROUET POTAGER DES FONTAINES

Cultures

50 espèces cultivées à l'année

Culture en serre froide

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation

Semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients produit sur mon exploitation

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.