EARL DE LA FONT-GARNIER

Céréaliers et Producteurs de pâtes artisanales.
Région d'excellence, la zone de St Médard, vallée du Né, territoire du Cognac, à d'autres talents...les céréales y poussent avec bonheur, et nous les cultivons depuis plus de 15 ans.
Notre orge et 50% de notre blé tendre nourrissent l'élevage local. Le colza, le pois et la féverole complètent notre assolement et précèdent le blé dur, celui-ci profite ainsi de reliquats généreux en azote, source de protéines - une aubaine pour les pâtes - ces protéines, d'un intérêt diététique prouvé, associées à un goût unique particulier servent notre ambition de vous fournir le meilleur produit.
Cette nouvelle aventure a débuté en décembre 2016 et nous partageons depuis, avec vous, nos premières productions de pâtes.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation!