Les produits de

ferme du langthal

Éleveur allaitant bovin, Éleveur caprin, Sainte-Marie-aux-Mines
Olivier Casetti
Olivier Casetti a démarré l'activité de ferme du langthal en 2011. Son exploitation est située à Sainte-Marie-aux-Mines, en Alsace.

Son exploitation

Exploitation individuelle sur les hauteurs de sainte marie aux mines,fabrication de fromages de chèvres frais au lait cru nature et aromatisés , production de viande bovine de race salers et viande porcine.

Adresse
16 la bourgonde
68160 Sainte-Marie-aux-Mines
2011
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de ferme du langthal

Cheptel et races

35 bêtes

Salers

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales, utilisation de vitamines et compléments alimentaires

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif pendant les périodes à risque, soin uniquement en cas de maladie

Soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Les animaux sont éléves le plus naturellement possible et traité vraiement que en cas de besoin.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.