La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Domaine de Barsa

Laiterie, Éleveur laitier bovin, Cazalrenoux
Bromet Frédérique
Bromet Frédérique a démarré l'activité de Domaine de Barsa en 1980. Son exploitation est située à Cazalrenoux, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

Eleveurs laitiers dans l'âme, nous avons décidé de faire le pas de la transformation afin de vous proposer des crèmes fraîches et des beurres fermiers de qualité, du producteur au consommateur.
Des produits sains fabriqués sur place, à la ferme, avec un lait issu de nos vaches, élevées dans nos prairies, le tout mené en agriculture biologique.

Adresse
2,Barsa
11270 Cazalrenoux
1980
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Domaine de Barsa

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Le lait de vaches

Produit sur mon exploitation

Produits artisanaux, produits biologiques, produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Ferments,sucre,sel,vanille,chocolat

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous sommes en agriculture biologique depuis début 2018.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.