La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

La Ferme de Chez Chiron

Préparateur de boissons et jus, Barret
Franck Guilbot
Franck Guilbot a démarré l'activité de La Ferme de Chez Chiron en 2019. Son exploitation est située à Barret, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

...Energie des débuts,
Splendeur de la blancheur,
Envie de l'éclat tendre des bourgeons,
Vivifiante fraîcheur de l'air,
Clarté des prochains lointains,
Une envie de Sève de Printemps m'étreint...

J'ai depuis plusieurs années été inspiré par un intérêt constant pour les médecines naturelles . Sensible à tous ces petits remèdes du quotidien hérités de nos anciens qui permettent de nous réapproprier notre santé, j'ai été amené à expérimenter la cure printanière de Sève de Bouleau "Fraiche"
C'est depuis 2 ans maintenant que je me livre avec ma femme et mon cercle d'amis à ce rituel printanier de notre cure "Détox"de Séve de Bouleau.
Sans en faire, bien sur, le "remède miracle" , la sève de bouleau "fraiche" est par bien des aspects une petite bombe de vitalité.

Pratiquée par de nombreuses cultures (Europe du nord et Amérique du Nord) et validée par de sérieuses études scientifiques internationales, ma cure de sève de bouleau "fraiche" s'inscrit pour moi désormais dans une relation très intime avec ma santé
- Revitalisation vitamines A, E, D3, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8,
B9, B12, K1
- Reminéralisation : Calcium, Magnésium, Silicium, Sodium et
Potassium,
- Antioxydante : Flavonoïdes (Quercetine), Tanins et Acide
Chlorogénique
- Détoxifiante : Drainage foie, reins, pancréas, peau et
dépuration sanguine
- Acides aminés: 17 acides aminés dont le L-Glutamine
(stimulation des défenses immunitaires)
- Oligoéléments : Fer, Zinc, Manganèse, cuivre (mais c'est
plutôt quand elle est fraiche)

Voila toutes mes raisons d'en abuser à chaque printemps

Et maintenant c'est en 2018 que j'ai eu l'opportunité de découvrir une forêt de 2.5 hectares avec une belle densité de Bouleaux "Betula Pendula" dans un environnement protégé en Charente Maritime. Et voilà comment le projet de faire partager mes canailleries printanières est né.

Cordialement ... A votre santé

Adresse
Route la Cigogne
16300 Barret
2019
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de La Ferme de Chez Chiron

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Sève de Bouleau "Fraîche

Produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Bonjour La récolte de Sève de Bouleau à lieu généralement du 15 février au 30 mars ' (selon les aléas climatiques) C'est un produit frais où aucune transformation n'est apportée . Le conditionnement se fait dans des "bag in box" de 3 litres à l'abri de la lumière et de l’oxygène . Sa conservation après conditionnement est de 15 Jours et d'une semaine après ouverture ; La ferme de Chez Chiron

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.