L'Instant Miel

L'instant Miel est avant tout une histoire de famille. C'est en aidant mon beau-père, apiculteur depuis 15 ans, lors des transhumances et de l'extraction de son miel, que la passion est née. C'est donc dans le respect de valeurs coopératives que je me suis engagé.
Mon souci est de restituer dans chaque pot toutes les caractéristiques du miel tel qu'il est élaboré par les abeilles dans les ruches, dans le respect de la nature. L'origine des miels mis sur le marché étant trop souvent opaque, je valorise la transparence, notamment en ouvrant ma miellerie à tous, deux matins par semaine. C'est donc soucieux des valeurs de partage et d'échange, que je propose toutes sortes de miel, permettant une large palette de saveurs susceptibles de satisfaire tous les palais.