Les produits de

MA Pâtisse Délice

Chocolatier confiseur, Pâtissier, Garrevaques
Mélanie Albouy
Mélanie Albouy a démarré l'activité de MA Pâtisse Délice en 2018. Son exploitation est située à Garrevaques, en Midi-Pyrénées.

Son exploitation

Bonjour, caché sous MA Pâtisse Délice, se trouve Mélanie ALBOUY.

Après 2 ans d'apprentissage, j'ai obtenue mon CAP Pâtissier en 2013 puis le CAP Chocolatier Confiseur en 2015 .
Après être restée 4 ans ouvrière en pâtisserie et la naissance de mon fils, je décide de créer mon entreprise, me voilà donc auto-entrepreneur depuis mars 2018.

Je travaille avec des produits de qualités et locaux lorsque cela est possible. Des oeufs Tarnais de poules élever en pleins air, le lait et la crème sont français, le beurre AOP Charente Poitou, la farine Tarnaise, etc
Je favorise les fruits frais et de saison pour la confection de mes pâtisseries

Adresse
5 chemin de l'église
81700 Garrevaques
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de MA Pâtisse Délice

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Chocolats de couverture

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits provenant de circuits conventionnels

Ingrédients secondaires

Beurre de cacao

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Crème fraîche

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits provenant de circuits conventionnels

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.