La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Association Question de Culture

Maraîcher, Prigonrieux
Question De Culture En Bergeracois
Question De Culture En Bergeracois a démarré l'activité de Association Question de Culture en 2000. Son exploitation est située à Prigonrieux, en Aquitaine.

Son exploitation

Question de Culture est une association loi 1901 reconnue d’utilité sociale et conventionnée Atelier Chantier d’insertion (A.C.I.) dont la mission est de venir en aide aux personnes les plus éloignées de l’emploi.

Nos support d'activités supports :
- Maraîchage biologique (paniers de légumes réservés aux adhérents de l'association)
- Nettoyage, préparation et livraison de légumes pour les collectivités et fondations.
- Fabrication de soupes de légumes stérilisées issus des excédents et légumes abîmés non valorisables.
- Réemploi, recyclage, vente d’objets de seconde vie.

Nos objectifs :
- Favoriser la réinsertion socio-professionnelle de personnes éloignées du marché de l’emploi.
- Apporter un accompagnement social et professionnel.
- S’inscrit pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Organisations et de sensibilisation au développement durable.
- Soutien et développement du système de l'économie circulaire et solidaire.

Adresse
39 bis Rue Renaudat
24130 Prigonrieux
2000
année d'installation
8
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Association Question de Culture

Cultures

18 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Sel, poivre, épices

Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients produit sur mon exploitation, ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une filière équitable, ingrédients locaux (-250km)

Commentaire

Produits issus de l'agriculture biologique. Jardin labellisé depuis plus de 15 ans. Le laboratoire valorise des légumes abimés du jardin pour limiter le gaspillage. Jardin d'insertion support de travail pour remobiliser et réinsérer des personnes éloignées du marché de l'emploi.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.