La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Le Rucher du Verneuil

Apiculteur, Creyssensac-et-Pissot
Philippe Boses
Philippe Boses a démarré l'activité de Le Rucher du Verneuil en 2005. Son exploitation est située à Creyssensac-et-Pissot, en Aquitaine.

Son exploitation

Alors apiculteur débutant, j'ai installé ma première ruche au printemps 2005 sachant seulement que l'environnement de prairies et de forêts offrait, a priori, de riches ressources mellifères.Treize ans plus tard, le rucher abrite 35 colonies, toutes issues de cette première ruche, et produit entre 700kg et 1 tonne de miel.
Je fais, selon l'ampleur des floraisons,trois ou quatre récoltes par an: une première fin avril (nectar de fruitiers,de pissenlit et de colza pour l'essentiel), une deuxième fin mai (acacias, tilleul, aubépine), une troisième mi juillet (châtaignier, ronces) et une dernière fin août (miellat de chêne).
Je fais l'extraction à froid ,c'est à dire quand la température dans la miellerie se situe entre 25 et 30 degrés pour que le miel s'écoule facilement, je filtre, je laisse maturer 5/6 jours puis je mets en pot un miel pur.

Adresse
Le Verneuil
24380 Creyssensac-et-Pissot
2005
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Rucher du Verneuil

Rucher et races d'abeilles

35 ruches

Noire locale et buck

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire

Alimentation

Uniquement le miel de mes ruches

Soins aux abeilles

Soins biologiques

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid, filtration

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.