La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

EARL de Montriveau

Goat farmer, Arquian
Stephane Rachet
Stephane Rachet a démarré l'activité de EARL de Montriveau en 2018. Son exploitation est située à Arquian, en Bourgogne.

Son exploitation

Nous avions le souhait de produire et transformer notre production en rapport avec notre volonté d'une agriculture plus responsable et biologique. C'est pour cela que la décision fut prise de convertir notre troupeau de chèvres et leur production laitière ainsi que les terres aux normes biologiques.
Nous proposons aujourd'hui des fromages et préparations bio.
Médaille d'argent salon de l'agriculture 2017.

Adresse
4, Montriveau
58310 Arquian
2018
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de EARL de Montriveau

Livestock

100 animals

Alpine

Breeding methods

The livestock is born on my farm

I rear my animals in open air, I rear my animals inside

Diet

My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain, I use of vitamins and dietary supplements for my animals

The food for my animals comes from a national supplier, The food for my animals is produced on my farm

Guaranteed GMO-free : non renseigné

Care of livestock

I only treat the animals in case of illness

I use homeopathic care on my animals, I use vaccinations on my animals, I use an antibiotic-based care

Processing and secondary ingredients

I use my produce in my other products

The other ingredients involved are : lait cru,presure,lactoserum(petit lait de la production) herbes et epices bio,sel

My ingredients come from a national supplier

Other ingredients are organic

Comments

Le lait que nos chèvres est biologique. nous favorisons au maximum les soins homéopathique tous nos produits utilisés en fromagerie est accréditer par l'organisme bio ECOCERT. Malgré le surcoût engendré toutes nos épices et herbes pour nos préparation sont d origine française et biologique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.