La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

gaec de la garenne

Éleveur laitier bovin, Soye
Ferme De La Garenne
Ferme De La Garenne a démarré l'activité de gaec de la garenne en 2018. Son exploitation est située à Soye, en Franche-Comté.

Son exploitation

nous avons une ferme sur la commune de Soye ( entre Isle sur le Doubs et Clerval) de 70 vaches laitieres de race Montbéliardes. L'exploitation est en agriculture biologique depuis 2009. Nos vaches sont nourries exclusivement avec la production de la ferme. Nous travaillons avec l'homéopathie et la phytothérapie, nous recherchons aussi le meilleur confort pour nos animaux.
Depuis le 1er fevrier 2018, nous avons creer une fromagerie attenante à la ferme. Nous fabriquons des produits frais biologique: yaourts fruits/nature, fromage blanc, faisselles, lait entier pasteurisé.
Nos yaourts sont sans colorant ni conservateur et tres peu sucré.

Adresse
lieu dit la garenne
25250 Soye
2018
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de gaec de la garenne

Cheptel et races

Nombre de bêtes élevées : non renseigné

Montbeliarde

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : sucre, confiture

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients biologiques

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.