Culture maraîchère Bio.
Sur notre exploitation nous cultivons principalement des fraises, des tomates anciennes, rondes, allongées, cerises, sous serre et en plein champs ainsi que des courgettes et concombres tout cela en agriculture Biologique.
Nous produisons également des pommes de terre, des pastèques ainsi que des melons charentais.
Dans un souci de Zéro Déchets et de Valorisation de nos productions végétales nous avons développé l'an dernier une gamme de produits transformés qui sera certifiée Biologique cette année.
Nous sommes certifié par ECOCERT Bio-01 depuis février 2017.
Nous avons également planté cette année plusieurs plantes vivaces tels que des artichauts, des chayotes, des rhubarbes ainsi que des ceps de vigne afin de pouvoir fournir du raisin de table d'ici à 3 ans.
10 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Lieu de transformation : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné