La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Mets Papill'On

Restaurateur, Traiteur, Neuilly-Plaisance
Mindy Desir
Mindy Desir a démarré l'activité de Mets Papill'On en 2013. Son exploitation est située à Neuilly-Plaisance, en Ile-de-France.

Son exploitation

Cette petite entreprise artisanale est née en novembre 2013.
Elle est le fruit d'un constat: tout le monde devrait pouvoir faire appel à un traiteur quel que soit son budget et ce avec des produits de qualité.
L'idée vient d'une toute jeune Sous Cheffe qui a évolué dans les plus grands Palaces.
Elle a le goût du produit et des produits. Les saveurs que vous allez retrouver dans la gamme de plats de "Mets Papill'On" viennent des cinq continents.
Son projet : développer son activité et pouvoir offrir à tout un chacun des mets savoureux, notamment grâce à La Ruche.
Elle a évolué sur le beau et intimiste marché de Neuilly Plaisance, lieu de rencontre, de diversités humaine et gustative.
Elle est également Sous-Cheffe de cuisine au sein du service banqueting d'un hôtel Francilien faisant partie d'un groupe international.

Adresse
1 rue Raymond Louviot
93360 Neuilly-Plaisance
2013
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Mets Papill'On

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Ingrédients de base : non renseigné

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.