La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

La Chocolatière Givrée

Chocolatier confiseur, Glacier, Seraing
Sophie Perree
Sophie Perree a démarré l'activité de La Chocolatière Givrée en 2018. Son exploitation est située à Seraing, en Région Wallonne.

Son exploitation

Installée depuis le mois de Juin, je vous propose de la glace, au naturel et en privilégiant les produits locaux.
En été, la glace se décline, de quatre façons; en cornet ou en coupe, à déguster à notre terrasse ou emporter, au litre ou demi litre et en gateaux/entremets glacés.
En hiver, la glace fait place au chocolat.
Entre pralines, sujets, pates à tartiner, tablettes, spéculoos et bien évidement quelques assortiments pour les fêtes, vous y trouverez votre bonheur chocolaté.
Vous avez néanmoins la possibilité d'acheter des pots de litres ou demi-litre, tout l'hiver.

Adresse
Rue de rotheux 304
4100 Seraing
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de La Chocolatière Givrée

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Chocolat

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Crème fraiche, sucre, beurre

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Fruits secs, épices

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits provenant de circuits conventionnels, produits artisanaux

Commentaire

Je travail sans colorant, arôme, ni conservateur artificiel.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.