Le Grenier à Pain a été créé en 1998 par Michel Galloyer à la réputation internationale. Boulangerie 100% artisanale qui propose des produits à l'ancienne dont sa fameuse baguette Tradition qui a la réputation d'être l'une des meilleures baguettes de Paris. Elue en 2010 et 2015 meilleure baguette de Paris, elle a aussi obtenue le 3e prix en 2016 et 2e en 2018. En passant devant notre boutique, vous pourrez y voir les boulangers fabriquer et cuire leur pain devant vos yeux. La qualité de nos produits provient à la base par l'utilisation de matières premières de qualité et du savoir-faire transmis depuis 20 ans à nos équipes
Venant d'un fournisseur français
Farines issues de variétés anciennes
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : eau sel levure beurre.sucre
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients artisanaux
Levure boulangère
Four électrique