Les produits de

ferme de la roche

Éleveur allaitant bovin, Éleveur allaitant ovin, Mézilhac
Jean Marc Issartel
Jean Marc Issartel a démarré l'activité de ferme de la roche en 1991. Son exploitation est située à Mézilhac, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

caissette de veau ,génisse, agneau et steack hache, le veau et la génisse en caissette de 5kg ou 10 kg au prix de 11,90 le kg , l'agneau en demi ou entier au prix de 12,80 , et steacks hachés en caissette de 3 kg au prix de 12,80 la viande est découpée ,prête a être mise au congélateur

Adresse
la roche
07530 Mézilhac
1991
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de ferme de la roche

Cheptel et races

95 bêtes

Aubrac

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients artisanaux

Commentaire

Foin de mon exploitation aliment de complément l hiver a base de céréale acheter chez sanders ou chez des particuliers

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.