La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

earl de villars

Céréalier, Saint-Ciers-sur-Bonnieure
Olivier Bois Earl De Villars
Olivier Bois Earl De Villars a démarré l'activité de earl de villars en 1977. Son exploitation est située à Saint-Ciers-sur-Bonnieure, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Exploitation d'une centaine d'hectares, le tout en Bio ou je produis de la luzerne fourragère, du blé, des lentilles, du tournesol, du sarrasin, de l'orge et autres céréales.
Je transforme une partie des produits sur ma ferme, à savoir Huile de cameline Bio et Huile de tournesol Bio.

Adresse
VILLARS - 20 ROUTE DE LA TARDOIRE
16230 Saint-Ciers-sur-Bonnieure
1977
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de earl de villars

Cultures

8 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences paysannes, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Prendre son temps pour respecter le produit que l'on transforme. Transformation en petites quantités tout au long de l'année pour fournir un produit frais.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.