Je suis agriculteur depuis l’âge de 14 ans en culture céréalière , betterave, maïs...
C'était une ferme traditionnelle avec du bétail et j’ai fait ma reconversion vers la fraise il y a aujourd’hui 20 ans.
Je me suis orienté progressivement vers de la vente directe, en me concentrant sur la qualité gustative des fraises grâce aux cultures raisonnées et intégrées.
Je fais partie du groupement des fraisiéristes wallons - GFW.
2 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Semences conventionnelles
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné