Les produits de
FERME de L'AUXANCES
Éleveur caprin, Éleveur poule/poulet, Migné-Auxances
Melanie Mitault
Melanie Mitault a démarré l'activité de FERME de L'AUXANCES en 2012. Son exploitation est située à Migné-Auxances, en Poitou-Charentes.
Son exploitation
Nous nous sommes installés, mon conjoint et moi, en 2012, et avons commencé la vente directe il y a 3 ans.
Nous avons 180 ha en agriculture raisonnée, 300 chèvres de race Saanen, 30 poules pondeuses et des poulets. Les poules et les poulets sont en plein air, et nourris avec les céréales produits sur la ferme. Nous vendons fromages, poulets prêt à cuire, œufs, pâtés de chèvre, rillettes de chèvre, terrines de chèvre, saucisses sèches de chèvre, chorizo de chèvre, rillettes de poulet, et mousses de foie de volailles.
Adresse
30 rue des lourdines
86440 Migné-Auxances
2012
année d'installation
2
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de FERME de L'AUXANCES
Pas d’information disponible
Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.