Les produits de

Brasserie La Fabriq'

Brasseur, Râches
Laurent Mattassolio
Laurent Mattassolio a démarré l'activité de Brasserie La Fabriq' en 2019. Son exploitation est située à Râches, en Nord-Pas-de-Calais.

Son exploitation

LA FABRIQ' est une brasserie artisanale du Douaisis, nous brassons toutes nos bières en bio afin de soutenir l'agriculture respectueuse de son environnement mais aussi pour proposer les produits les plus sains possibles aux futurs clients.
Nos livraisons se feront à moins de 40 km de la brasserie en véhicule électrique afin de ne pas rejeter de CO2 et de polluants.

Enfin, nous souhaitons que la brasserie soit un lieu culturel grâce aux visites guidées de la brasserie, et aussi un lieu convivial où vous pourrez participer à différents évènements tout en buvant une bonne bière de chez nous

Adresse
60 quai du Canal
59194 Râches
2019
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Brasserie La Fabriq'

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Malts de céréales, houblons, levures

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Les bières de La Fabriq' sont bio. Les malts d'Orge et de Blé sont majoritairement français. Les houblons sont issus d'Alsace.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.