La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

OPALE FISH

Ecailler, Poissonnier, Talmas
Séverin Leborgne
Séverin Leborgne a démarré l'activité de OPALE FISH en 2018. Son exploitation est située à Talmas, en Picardie.

Son exploitation

Transformateur de poissons (frais et fumés), je travaille avec mes 2 alliés: la fraîcheur et la qualité.

Adresse
37 bis route Nationale
80260 Talmas
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de OPALE FISH

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Poissons frais

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.