Ferme du Bouchtay
Son exploitation
La ferme du Bouchtay est avant tout un projet de ferme maraichère qui s’inspire de principes de permaculture. Les légumes y poussent en cohabitation avec les insectes, les fleurs, et la basse-cour.
Pour l’instant, le terrain est occupé par plusieurs jardins extérieurs, une serre de 300m², et un verger/poulailler. Dans un avenir proche, nous installerons aussi un jardin-forêt et un grand étang.
Notre jardin est la concrétisation d'un rêve de reconcilier agriculture et environnement, afin d'ouvrir la voie à un avenir durable pour nos campagnes et notre Terre.
Toutes les informations se trouvent sur : lafermedubouchtay.be
Les métiers et pratiques de Ferme du Bouchtay
40 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Respect des principes de la permaculture, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné