Biej Bôkke
Son exploitation
Hoi iedereen
Mijn naam is Thijs Rutten en heb sinds 2019 een boerderij.
Onze hoofdactiviteit is het houden van leghennen met vrije uitloop in een mobiele kippenstal. Doordat de stal mobiel is krijgen de kippen elke week vers gras waardoor de dooier van nature een donkerdere kleur krijgt, en zo dus ook voller is van smaak.
Daarnaast telen wij ook nog verschillende rassen aardappelen, onder andere Bintje en Annabelle. Naast de aardappelen groeien er nog bloemkolen op onze akkers die we aan huis verkopen. Het overgrote deel gaan naar de Mechelse veiling.
Tenslotte telen we nog groenten en suikerbieten voor de industrie.
Les métiers et pratiques de Biej Bôkke
900 bêtes
Deklab White
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin préventif systématique, soin uniquement en cas de maladie, soin préventif pendant les périodes à risque
Soins aux huiles essentielles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
De kippen worden in een mobiele stal gehouden, waardoor ze iedere week vers gras krijgen. Dit is om zowel overbemesting van de grond tegen te gaan, maar het komt ook de kleur en de smaak van de eieren ten goede.