Les produits de
Brasserie d'Austrasie
Brasseur, Livreur, Jarville-la-Malgrange
Laurent Recouvreux
Laurent Recouvreux a démarré l'activité de Brasserie d'Austrasie en 2017. Son exploitation est située à Jarville-la-Malgrange, en Lorraine.
Son exploitation
Je suis Laurent Recouvreux, le fondateur de la Brasserie d’Austrasie et brasseur de bières pour bonnes tables.
Je crée des bières naturelles, sans additif, sans conservateur, non filtrées et non pasteurisées, pour accompagner vos repas et vos apéritifs.
Adresse
27 bis rue du maréchal Ney
54140 Jarville-la-Malgrange
2017
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Brasserie d'Austrasie
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Malt d'orge bio
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques
Ingrédients secondaires
Houblon
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produit sur mon exploitation
Produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels
Autres ingrédients
Levures
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits provenant de circuits conventionnels
Commentaire
Je crée des bières naturelles, sans additif, sans conservateur, non filtrées et non pasteurisées.
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.