La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Les œufs de l'Hortus

Éleveur autres animaux, Éleveur poule/poulet, Vacquières
Magali Sarfati
Magali Sarfati a démarré l'activité de Les œufs de l'Hortus en 2020. Son exploitation est située à Vacquières, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

Installation agricole et changement de vie. A 43 ans, je réalise mon rêve de m'installer en élevage BIO.
2 ha de garrigues sur lesquels j'implante 3 poulaillers de 90m² en bois avec leurs parcours arborés de pins d'alep, de chênes verts et kermes, de buis, d'arbousiers, de thym et tout le cortège des garrigues qui les accompagnent.
Les bâtiments seront progressivement aménagés pour accueillir jusqu'à 1200 poules pondeuses BIO.
Les œufs seront mis en boites sur place dans le petit centre d'emballage de la ferme.
Début de la production d’œufs : septembre 2020.
Livraison sur le secteur Nîmes / Montpellier/Quissac

Adresse
3 route de Sommieres
34270 Vacquières
2020
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les œufs de l'Hortus

Cheptel et races

1200 bêtes

Poules pondeuses

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux hors de l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Elevage de poules pondeuses en Bio sur des parcours arborés naturellement (garrigue) dont la surface est doublée par rapport au cahier des charges bio. Bâtiments en bois de conception française. Une priorité, le bien-être animal.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.