Nous sommes Mathilde et Lionel et avons donné naissance à Kwetu en 2019.
Kwetu - qui signifie "chez nous" en swahili - est un projet de couple teinté de valeurs fortes.
Nous produisons de la glace et d'autres gourmandises glacées avec des produits frais et bios que nous allons chercher auprès de producteurs locaux.
De l'approvisionnement à la vente, chacun de nos actes et de nos choix est fait dans le respect de l'Humain, des animaux et de la nature.
Dispose de mon propre atelier
Lait, crème, oeufs, fruits
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable
Sucre, farine, chocolat
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Fabrication artisanale de A à Z.