Les produits de
Brasserie des Hauts-de-France
Brasseur, Dompierre-sur-Helpe
Dimitri Franz
Dimitri Franz a démarré l'activité de Brasserie des Hauts-de-France en 2021. Son exploitation est située à Dompierre-sur-Helpe, en Nord-Pas-de-Calais.
Son exploitation
Dans le milieu brassicole depuis une dizaine d'années, je brasse actuellement dans la brasserie des Hauts-de-France des bières traditionnelles titrant 5,9% pour faire référence au numéro du département du Nord (59).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Adresse
rue de la brasserie
59440 Dompierre-sur-Helpe
2021
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Brasserie des Hauts-de-France
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Orge
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Ingrédients secondaires
Houblons
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Autres ingrédients
Levure
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.