Les produits de

LA JASSE DE DURBI

Éleveur laitier ovin, Mondragon
Andre Latour
Andre Latour a démarré l'activité de LA JASSE DE DURBI en 2010. Son exploitation est située à Mondragon, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

PRODUCTEUR DE FROMAGES DE BREBIS FERMIERS

Adresse
6381 route de Rochegude
84430 Mondragon
2010
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de LA JASSE DE DURBI

Cheptel et races

300 bêtes

LACAUNE LAIT

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux)

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : AUCUN

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous avons quatre lots de brebis dans notre troupeau 4 mises bas par an et du lait toute l'année pas d'interruption de production de fromages et produits frais .Nous travaillons en agriculture raisonnée et nous produisons tout notre fourrage

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.