La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

FruitCollect

Préparateur de boissons et jus, Saint-Josse-ten-Noode
Maxime Niego
Maxime Niego a démarré l'activité de FruitCollect en 2015. Son exploitation est située à Saint-Josse-ten-Noode, en Région Bruxelles-Capitale.

Son exploitation

Notre mission principale est la récolte de fruits non-consommés dans les jardins de particuliers avec l’aide de bénévoles récolteurs.

Afin de lutter davantage contre le gaspillage alimentaire, nous soutenons également les producteurs en valorisant leurs rebuts.

Une partie des fruits récoltés est directement redistribuée à des organisations sociales pour leur faire profiter de fruits de qualité et de saison.

En plus de redistribuer nos fruits, les organisations partenaires participent aux récoltes ainsi qu’à différentes activités de sensibilisation, tels que des ateliers cuisine axés ‘zéro déchet’.

L’objectif est de les accompagner dans la transformation et la valorisation des fruits que nous leur donnons.

Afin de soutenir les actions sociales de FruitCollect, une autre partie des fruits récoltés chez les particuliers est transformée en produits 100% belges et naturels.

Ces produits sont ensuite vendus chez des acteurs du changement qui partagent des valeurs communes avec notre association. Tout ceci en circuit court.

FruitCollect est donc également un service qui s'adresse aux agriculteurs. Nous luttons davantage contre le gaspillage alimentaire en rachetant les rebuts des agriculteurs partenaires. Nous revalorisons ces rebuts en les transformant en de délicieux jus de fruits et légumes.

Adresse
71 RUE DE LIEDEKERKE
1210 Saint-Josse-ten-Noode
2015
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de FruitCollect

Atelier

Fait fabriquer par un atelier externe avec ses propres recettes

Ingrédients de base

Fruits/légumes

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Tout est 100% naturel

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

FruitCollect créé directement l'ensemble des produits avec nos clients, agriculteurs et membres de l'association Cela nous permet de créer un produit qui convienne à tou.te.s et c'est ça qui fait notre succès ! Aussi, l'agriculteur qui nous fournit et participe à l'élaboration du produit fixe son prix juste ! Tout le monde est donc rémunéré justement et participe à la lutte contre le gaspillage

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.