Les produits de

Boucherie Alain

Boucher, Genval
Anthony Perwez
Rillette et pâté, rillette et pâté & autres viandes en Région Wallonne, ça vous tente ? Boucherie Alain vous propose ses produits dans les Ruches.

Rillette et pâté

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U) Pâté aux pommes
U) Pâté de campagne maison
U) Pâté crême

Rillette et pâté

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U) Pâté de lièvre
(Fête ) Râble de lièvre cru
D) Saucisse merguez piquante
A) Préparé du chef
A) Tartare de boeuf coupé couteau
A) Américain garni
B) Hamburger de Boeuf géant 200gr
G) Boeuf pour fondue coupée
A) haché de Veau
J) Veau coupé en cube
F) Brochette de veau
J) Roti de veau
B) Hamburger Acapulco
D) Saucisse chorizo
W) Boudin maison jalapeño y habanero
W) Boudin blanc aux pommes maison
K) Cote d Agneau 1/2
K) Cote d Agneau 1/2 mariné
K) Cube d agneau maigre
F) Brochette d agneau

Volaille et gibier

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(( FÊTE ) Dinde précuite spécialitée de la maison
H) Poulet entier coupé en morceaux
H) Cuisse de Poulet
H) Roti de dinde

Foie gras et confit

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U) Pâté de faisan
X) Saucisson pur porc coupé en tranche
W) Boulette rotie maison
V) Saucisson de jambon coupé
X) Salami italien piquant
...(Fête ) traiteur soupe Velouté Nantua et écrevisses
...(Fête ) traiteur soupe Bisque de homard
M) Salade de crabe maison
M) Salade de saumon fumé
M) Salade de thon maison
R) grenaille cuite au gros sel maison
(Fête ) traiteur accompagnement croquette de PDT
...(Fête ) traiteur accompagnement poire au vin
...(Fête ) traiteur accompagnement pommes airelles