EARL DU BIGNAUX
Son exploitation
L'EARL DU BIGNAUX est une exploitation agricole en production laitière principale, de taille moyenne et familiale.
Nous sommes situés en zone de montagne dans les Hautes-Pyrénées, sur la petite commune de Nestier, proche de St Laurent de Neste et la station de ski de Nistos.
Nous élevons depuis 50 ans, un troupeau de vaches principalement de Race Montbéliarde, reconnu pour leurs qualités fromagères et la richesse de leur Lait. (teneur en matière grasse plus importante).
La majorité des animaux de notre troupeau sont nés sur l'exploitation et élevés avec les productions réalisées sur la ferme sans OGM.
Les Vaches Laitières pâture toute l'année sur les prairies de l'exploitation, les génisses de renouvellement, elles, passent 4 mois dans les hauteurs des estives du Cirque d'Estaubé prés de Gavarnie.
Les métiers et pratiques de EARL DU BIGNAUX
70 bêtes
Montbéliarde
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en bâtiment, élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), utilisation de vitamines et compléments alimentaires, alimentation à base de céréales
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin préventif systématique
Soins à base d'antibiotiques, soins homéopathiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné