Les produits de

GAEC DU DOMAINE DE LA CHATAIGNIERE

Éleveur porcin, Viticulteur, Périssac
Laurent Francais
Laurent Francais a démarré l'activité de GAEC DU DOMAINE DE LA CHATAIGNIERE en 1998. Son exploitation est située à Périssac, en Aquitaine.

Son exploitation

Propriété viticole de 15 hectares située dans le canton de Fronsac, élaborant différentes cuvées en Bordeaux Supérieur, Bordeaux et vin de France.

Adresse
1 Les Grandes Terres
33240 Périssac
1998
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de GAEC DU DOMAINE DE LA CHATAIGNIERE

Cheptel et races

10 bêtes

Porcs noirs

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Type de soins : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : sel,poivre,vin blanc,cornichons,...

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients biologiques

Commentaire

Les produits transformés,issus de notre élevage, ont reçu le label Agriculture Biologique depuis Août 2019.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.