Les produits de

La Ferme de Candé

Éleveur allaitant bovin, Éleveur laitier bovin, Saint-Xandre
Pierrick Neaud
Pierrick Neaud a démarré l'activité de La Ferme de Candé en 2018. Son exploitation est située à Saint-Xandre, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Nous élevons des vaches Blonde d'Aquitaine qui bénéficient de prairies naturelles en limite du marais poitevin. Nous faisons abattre et découper nos animaux à moins de 90km de la ferme. Ainsi nous pouvons proposer des colis de viande bovine environs tout les mois.

Nous produisons des yaourts fermier sans ajout de poudre de lait, d'arômes, d'épaississants...Notre lait n'est pas homogénéisé, ni standardisé. Tout les ingrédients sont Bio, nous n'utilisons pas de confitures à base de fruits exotiques. Nos contenants sont en verre réutilisable pour et nous appliquons une consigne "volontaire". Le format de 390gr permet de retrouver le gout du partage.

Adresse
14 allée de Candé
17138 Saint-Xandre
2018
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Ferme de Candé

Cheptel et races

40 bêtes

Blonde d'Aquitaine

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Type de soins : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous élevons des vaches Blonde d'Aquitaine qui bénéficient de prairies naturelles en limite du marais poitevin. Nous faisons abattre et découper nos animaux à moins de 90km de la ferme. Ainsi nous pouvons proposer des colis de viande bovine environs tout les mois.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.