La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Borel Patrice

Éleveur allaitant bovin, Seyne
Patrice Borel
Patrice Borel a démarré l'activité de Borel Patrice en 1997. Son exploitation est située à Seyne, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Mon élevage bovin se compose de 20 mères de race limousine, conduit de manière traditionnelle: pâturage sur l'exploitation, estive en alpage (1600/2000m) et stabulation en hiver.
Ce fonctionnement respectueux des animaux et de l'environnement me permet une certification en Agriculture Biologique.
En plus de l'herbe en été, l'alimentation, foin et céréales en hiver, est exclusivement produite sur l'exploitation.
Les animaux sont abattus à moins de 10km de l'exploitation et préparés dans ma propre salle de découpe par un boucher professionnel.
Je peux donc garantir personnellement la traçabilité et la qualité de la viande que je vous propose.

Adresse
la pointe
04140 Seyne
1997
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Borel Patrice

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