Les jardins de la Noue
Son exploitation
A la recherche d'une alimentation saine et durable, il y a cinq ans, nous nous sommes mis à semer nos graines sur la terre de mon père (Agriculteur en Bio depuis plus de dix ans). Et aujourd'hui nous sommes une équipe de quatre, motivés et prêts à produire plus de 30 variétés de légumes de saison intégralement en agriculture biologique.
Nous partons de la graine, réalisons nos plants et transplantons, ou semons sur butte permanente, en plein champ ou sous serre (fixe ou mobile!).
Les métiers et pratiques de Les jardins de la Noue
30 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), respect des principes de la permaculture, utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la biodynamie
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes, semences conventionnelles
Lieu de transformation : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Notre jardin (env 2 ha) est cultivé intégralement en agriculture biologique. Nous produisons plus de 30 variétés de légumes de saison! Nous partons de la graine, réalisons nos plants et transplantons ou semons sur butte permanente en plein champ ou sous serre (fixe ou mobile!). Nous voulons une agriculture saine et durable !!!